Ambachtelijk bereide maaltijden, buffetten, pizza's en tapas

Kop soep

Kop soep

€ 2.85 per persoon

Belegde broodjes

Belegde broodjes, ham kaas, rollade, kip

€2.25 per stuk

Ouwe taaie

Ouwe taaie, zachte speculaas

€ 0,90 per stuk

Luxe belegde broodjes

Luxe belegde broodjes, beenham, rosbief, tonijn, gezond belegd

€ 3,75 per stuk

Molenbrood met kruidenboter

Molenbrood met kruidenboter

€ 1,85 per persoon

Hartige taart

Punt hartige taart

€ 3,85 per punt

Smoothie

Smoothie 400ml

€ 4,00

Luxe nootjes mix & chips

Luxe nootjes mix & chips

€ 0.80 per portie

Ambachtelijke kaasplank

Ambachtelijke kaasplank, min 4 soorten boerenkaas met kaasdippers

€ 2,45 per persoon

Ambachtelijke worsteplank

Ambachtelijke worsteplank, min. 4 soorten ambachtelijke worst met mosterd

€ 2,45 per persoon

Dipfestijn

Dipfestijn, dipstokjes, brood, toast, groenten, e.d. met kruidenboter, boerendip, oliviana, pesto, e.d.

€ 3,50 per persoon

Luxe hapjes

Luxe hapjes, gevuld ei, tomaat, dadel, wraps, broodrolletjes, amuse, enz.

€ 1,00 per stuk

Warme hapjes

Warme hapjes, frituur (of oven)

€ 0,75 per stuk

Gemengde hapjes

Gemengde hapjes, worst, kaas en luxe hapjes

€ 0,85 per stuk

Broodje kroket

Broodje kroket

€ 2,50 per stuk

Gehaktbal

Gehaktbal

€ 2,50 per stuk

Broodje gehaktbal

Broodje gehaktbal

€ 3.00 per stuk

Broodje beenham

Broodje beenham met beenhamsaus

€ 4.25 per stuk

Saucijzenbroodje

Saucijzenbroodje

€ 2.25 per stuk

Smulpan

Smulpan gevuld met 50 luxe warme tapashapjes

€ 39,50
borg € 20,00 per pan

Tapasplank voor 2 personen

Tapasplank voor 2 personen koude tapashapjes

€ 12,50

High tea

High tea laat u verrassen door onze koks met heerlijke zoete en hartige lekkernijen. Incl. onbeperkt koffie/thee.

€17,50

Rol ‘m op

Op een grillplaat bereid u diverse soorten vlees (vis) en groenten, een wrap wordt belegd met een laagje smeersel en uw bereidde vlees/groenten gaan op de wrap, u rolt ‘m op en eet hem lekker op.

€ 18,50
( minimaal 8 & maximaal 32 personen)

Vorkjeprik

Vorkjeprik , eten vanuit de pan op tafel o.a. glaasjes soep, krieltjes met schil, kipkluifjes, gehaktballetjes, kipnuggets, broodje pulled porc, varkenshaasmedalions, falafel, knoflook champignons, gegrilde groente, gegrild fruit.

€18,50

Pizza van de Maathoeve

Pizza van de Maathoeve, ambachtelijk bereide pizza uit de Pizzaoven

€10.00

Onbeperkt pannenkoeken eten

Onbeperkt pannenkoeken eten, pannenkoeken worden a la minute voor u gebakken, keuze uit naturel, appel, kaas of spek met evt. poedersuiker en stroop. (min 20 pers/max 60) Voor kinderen 2 tot 12 jaar €6,25

€ 12,50
kinderen 2 tot 12 jaar € 6,25
minimaal 20 personen / maximaal 60 personen

Hapjes buffet

Hapjes buffet, molenbrood met kruidenboter en boerendip, hartige taarten, warme beenham met beenhamsaus, warme gehaktballetjes of kipkluifjes, spiegel met luxe hapjes, boerenkaasplank, ambachtelijke worstenplank, maaltijdsalade, vleessalade, rauwkostsalade.

€ 18,50
minimaal 30 personen

Eenvoudig warm buffet

Eenvoudig warm buffet, 2 soorten aardappelen, 1 warme groente, kip in stroganoff, gehaktballetjes, saté, rauwkost.

€ 15,00
minimaal 20 personen

Koud-warm buffet

Koud-warm buffet, rundvleessalade, houtovenbrood met kruidenboter en boerendip, 2 soorten aardappelen, 2 soorten warme groente, varkenshaas in roomsaus, gehaktballetjes, saté, knoflookchampignons, rauwkost salade.

€ 18,00
minimaal 30 personen

Boergondisch buffet

Boergondisch buffet, spare ribs, flinstones, kipkluifjes, gehaktballetjes, krieltjes , 2 salades, molenbrood met boerendip en kruidenboter.

€ 18,00
minimaal 20 personen

Proeverijbuffet

Proeverijbuffet, kleine kopjes soep, houtovenbrood, pan- tostado, boerendip, kruidenboter, oliviana, hartige taarten, 2 ovenschotels, 2 soorten aardappelen, mandjes frietjes met mayo op tafel, gevulde paprika’s, maaltijdsalades, rauwkostsalades, spiegel met luxe hapjes en fruit, warme balletjes en kipkluifjes.

€ 20,00
minimaal 40 personen

Germaans Oermenu

Germaans Oermenu, maaltijdsoep met worst, oerbrood met boter, gepofte aardappels, maaltijdsalade, groene salade, oerham, stoofpot vlees en groente in bier gestoofd

€ 16,00
minimaal 20 personen

Eenvoudig stamppot buffet

Eenvoudig stamppot buffet, 2 soorten stamppot, 2 soorten vlees, zoetzuur, mosterd, jus, spekjes.

€ 13,00
minimaal 10 personen

Stamppotbuffet

Stamppotbuffet, 3 soorten stamppot, afhankelijk van het seizoen, min. 3 soorten vlees, spekjes, zoetzuur, piccalilly, jus.

€ 15,50
minimaal 10 personen

Ovenschotelbuffet

Ovenschotelbuffet, diverse ovenschotels, gelang groepsgrootte 3 á 4 soorten, variërend met vlees/vis, aardappelen/pasta en groenten.

€ 11,50
eventueel aan te vullen met extra: rauwkost € 0.75 p.p. beenham € 1.50 p.p. rollade € 1.50 p.p.
minimaal 20 personen

Pastabuffet

Pastabuffet, 2 a 3x warme pastaschotel, gelang de groepsgrootte 1x koude pastaschotel

€ 11.50
minimaal 20 personen

Dagmenu

Dagmenu soep van de dag, hoofdgerecht van de dag , toetje van de dag

€ 18,50

Ontbijt, lunch en salades

boerenzuivel, kaas, vleeswaren, molenbrood, gekookt ei, min. 2 soorten zoet, muesli

€ 8,75

Boerenlunch

Molenbrood met roomboter, boerendip, min. 2 soorten kaas, min. 2 soorten vlees, min. 2 soorten zoet, boerenbeschuit, bakkers knäckebröd. 1 Glas zuivel of sap, koffie of thee.

€ 11,50
minimaal 10 personen

Maaltijdwraps

2 wraps p.p. royaal gevuld met sla, vleeswaren, vis of vega, rijkelijk met dipper afgestreken, 1 glas zuivel of glas smoothie 175ml

€ 11.50
minimaal 10 personen

Maaltijdsalade

Sallandse maaltijdsalade met nagelhout. Met o.a. pasta, of aardappeltjes, sla, nootjes, dressing

€ 11.50
minimaal 10 personen

Boerenbarbecue

Boerenbarbecue, varkenshaassaté, hamburger, worstje, karbonade, speklap, (4 stuks vlees p.p.) molenbrood, stokbrood, kruidenboter, boerendip, saté- en knoflooksaus, 3-tal huisgemaakte salades.

€ 13,95

Barbecue de luxe

Barbecue de luxe, varkensfiletlapje ,spare ribs, biefstukje, saté, visspies, (runder, of vega)burger, groentespies ( 4 stuks vlees p.p.), 3-tal huisgemaakte salades, molenbrood, stokbrood, boerendip, kruidenboter, saté- knoflook- en joppiesaus of barbecuesaus.

€ 15,50

Flexi BBQ

Flexi BBQ , gepofte aardappel, gevulde paprika, groentespies, runder en vegaburger, kipspies, 3-tal huisgemaakte salades, molenbrood, stokbrood, boerendip, kruidenboter, saté- knoflook- en joppiesaus of barbecuesaus.

€ 15,50

Huur BBQ

Huur BBQ incl. brandstof/schoonmaakkosten

€ 25,00

Boerenijs

Boerenijs, zelf scheppen in schaaltjes of hoorntjes

€ 2.50 p.p.

eventueel aan te vullen met slagroom, scharrelroom, vruchtensaus, vruchtjes
€ 0.75 p.p.

Dessertbuffet

Dessertbuffet, (min. 3 soorten) pudding, bavarois, hangop, ijs, fruit

€ 4.25 p.p.

Extra's

Als aanvulling op de desserts:

Chocolaatjes (bij de koffie als afsluiting)

€ 0.75 p.p.

Appelcrumble, heerlijke huisgemaakte warme crumble

€ 0,99 p.p
(min 15 pers)